Привал, вошедший в историю

vkcyprus.com:

На всем протяжении своей долгой и интересной истории Кипр привлекал внимание европейских путешественников. Этому способствовало то, что страна, перейдя во владение франков, а затем венецианцев, стала частью западной цивилизации. Близость к Святой земле делала остров обязательным пунктом остановки для паломников. Мы продолжаем рассказ о некоторых европейских путешественниках разных веков, посетивших Кипр и оставивших свои воспоминания о нем.

Заметки Джона Локка: соляные озера и экзотическая кухня

Английский путешественник, прапрадед знаменитого английского философа, которого тоже звали Джон Локк, посещал Кипр по пути в Иерусалим в 1553 году. О его жизни не сохранилось никакой точной информации. Итогом его путешествия стало сочинение под названием «Путешествие мистера Джона Локка в Иерусалим» (The Voyage of M. John Locke to Jerusalem).

На Кипре Локк был в августе, сентябре и октябре 1553 года. То есть в то время, когда остров находился во владении венецианцев, и всего за 17 лет до вторжения турок-османов. Путешественник высадился 12 августа в Лимассоле, описав его как полуразрушенный город. Уже 14 августа он отбыл в Святую Землю. И вернулся на Кипр 26 сентября, прибыв из Палестины в Ларнаку. Он побывал в Фамагусте, Никосии и ещё раз – в Лимассоле. 16 октября путешественник покинул остров и отправился в Европу.

В своих заметках Локк описывает православное богослужение в одном из храмов Лимассола, Соляные озера Ларнаки и производство соли. Особое внимание обращает на кулинарный аспект – в его поле зрения попадают разные деликатесы Кипра, такие как плоды рожкового дерева. Он также рассказывает, что на Кипре ловят маленьких певчих птиц, маринуют их в уксусе и отправляют в Венецию. Судя по описанию, он имеет в виду рецепт