Кипрское крафтовое пиво стало пивом года на конкурсе в Германии
cyprusbutterfly.com.cyКрафтовое пиво Cyprus Grape Ale, которое варят на пивоварне Octomicrobrewery в Айя-Напе выиграло две награды на крупнейшем европейском конкурсе в Германии.
Cyprus Grape Ale получил золотую медаль в категории «Grape Ale” и звание «Grape Ale of the year 2022” на конкурсе“International craft beer awards”.
За звание боролось более 20 участников, но именно киприоты оказались лучшими.
Cyprus Grape Ale сварено на Кипре в коллаборации Octomicrobrewery, Tsakkas winery и немецкой Пивоварни LahnStainer. В прямом смысле «изюминкой» этого сорта является виноградный сок кипрского эндемика — винограда Ксенистери.
Пиво обладает уникальным винным вкусом и ароматом. Этот вид пива стоит между традиционным пивом и вином. Некоторые пивные сомелье даже сравнивают его с игристыми винами.
Пивовары Octomicrobrewery так прокомментировали свою победу: «Наша главная задача – создать рецепт пива которое будет представлять Кипр в мире. Мы уверены, что Cyprus Grape Ale станет визитной карточкой Кипра. Ведь только на Кипре можно сварить пиво с содержанием свежего виноградного сока Ксенистери».
